Beskrivning
Troligtvis den mest kända och spridda typen av sil i hela världen. Den professionella cocktail-silen finns på varje bar. Hawthorne Strainer är ett måste.
Cocktail-silar används oftast när man shaker en cocktail eller har ”stirrat” en cocktail i ett mixing glas, här används ofta Julep-sil eller Hawthorne Strainer.
Vi har samlat en lista med drinkar och cocktailrecept där silar används:
Silarade drinkar:
Cosmopolitan-recept:
- 4 cl Citrus Vodka
- 2 cl Cointreau
- 5 cl Tranbärsjuice
-
2 cl Limejuice
Fremgangsmåde:
Lägg alla ingredienser i din shaker och skaka ordentligt. Sila innehållet över i ditt martiniglas med din finestrainer.
Pina Colada-recept:
- 4 cl Ljus rom
- 6 cl Kokosgrädde
- 12 cl Ananasjuice
-
1 kopp isbitar
Fremgangsmåde:
Det ursprungliga receptet kan göras på två olika sätt. 1) Alla ingredienser blandas och hälls i ett hurricane glas. 2) Lägg alla ingredienser i din cocktailshaker och skaka ordentligt. Med din sil, sila innehållet över i ditt cocktailglas.
Zombie
- 6 cl ljus rom
- 3 cl mörk rom
- 1 ½ cl Bacardi 151 rom (75,5%)
- 1 ½ cl aprikosbrandy
- 3 cl ananasjuice
- 3 cl apelsinjuice
- 3 cl limejuice
-
1 tesked socker
Fremgangsmåde:
Press apelsinerna med din juicepress tills du får färskpressad juice
Alla ingredienser skakas kraftigt i en shaker och serveras i tiki-glas.
Hurricane
- 6 cl ljus rom
- 6 cl mörk rom
- 3 cl färskpressad limesaft
- 3 cl apelsinjuice
- 1,5 cl passionsfruktpuré
- 1,5 cl sockerlag
-
1 barsked grenadine
Fremgangsmåde:
Alla ingredienser skakas kraftigt i en shaker och serveras i hurricane-glas.
Produktegenskaper:
- Cocktailsil
- Material: Rostfritt stål
- Fin fjäder
- Tål diskmaskin
- Lämplig för kommersiellt och privat bruk.
Mått:
- Höjd: 205mm
- Bredd: 93mm
- Längd: 36mm
- Vikt: 105g
- Dybde: 97mm








Recensioner
Det finns inga recensioner än.