Beskrivning
Att brygga den perfekta koppen kaffe börjar med att ha rätt verktyg. En mjölkskummare är ett oumbärligt redskap för varje kaffeälskare. Oavsett om du gör en cappuccino, latte eller espresso, är mjölkskummaren ett måste för alla kaffeentusiaster. Så sluta med snabbkaffet och skapa dina egna gourmetdrycker hemma med mjölkskummaren.
Denna högkvalitativa mjölkskummare gör att du kan skapa en fyllig och krämig café latte, precis som din favoritbarista. Den hållbara mjölkkannan är tillverkad av material av hög kvalitet och tål diskmaskin, vilket gör den lätt att rengöra och underhålla. Med mjölkskummaren kan du njuta av färsk, läcker kaffe i ditt eget hem.
När du vill ha en läcker kaffe – mocha – cappuccino mm. kan vi bland annat rekommendera vårt stora utbud av kaffesirap, som kan användas för att ”krydda” kaffet lite extra.
Vad är en café latte?
En ”latte” är en av de mest populära kaffedryckerna – särskilt på svenska kaféer. Den kommer från Italien och kan kort beskrivas som ”kaffe med mjölk”.
Konkret består den av:
- 1/3 espresso
- 2/3 skummad, krämig varm mjölk med mjölkskummare.
I videon nedan kan du bland annat se och lära dig hur man gör den perfekta Café Latte.
Cappuccino
En cappuccino består av lika delar espresso, varm mjölk och mjölkskum. Cappuccino är populär på flera kaféer i Sverige och inte minst i Italien. Du får ofta den serverad i en stor kaffekopp med ett fint strö av kakao eller ett mönster på toppen.
Vad är Americano
Vid första anblick verkar en Americano och en vanlig filterkaffe mycket lika – men det är en betydande skillnad i hur du brygger dem – och det påverkar också smaken. En Americano består av:
- (1/3) koncentrerad espresso-shot
- (2/3) kokande varmt vatten
Vad är espresso?
Ordet espresso hänvisar till det sätt på vilket kaffet görs. Det handlar om bryggmetoden. Första steget är att finmal 7-10g bönor, vilket vanligtvis görs direkt ner i espressomaskinens filter, och sedan pressas lätt till en fast massa. Har man en automatisk eller helautomatisk espressomaskin, gör maskinen detta själv. Se även vår Coffee stamper och mokkabryggare.
Vad är Ristretto
En Ristretto är en ”kort version” av en espresso, där bryggningen avbryts halvvägs. Det ger en mycket mörk och koncentrerad kaffe.
Toffee Nut Latte
- 2 cl Monin Toffee Nut
- 15 cl mjölk
- 3 cl espresso
Fremgangsmåde:
Häll sirapen i ditt latteglas. Skumma nu din mjölk i din mjölkskummare. Häll den över sirapen och toppa sedan med espresso.
Karamell Macchiato
- 3 cl espresso
- 2 cl karamellsirap
- 20 cl mjölk
Fremgangsmåde:
Blanda mjölk och sirap och skumma det till ett läckert, krämigt skum med hjälp av en automatisk mjölkskummare. Häll mjölkskummet i ett glas och häll sedan espresso över. Dekorera med ett strö av kakao eller choklad.
Honey Praline Latte
- 1 cl honungsirap
- 1 cl Monin Praline sirap
- 15 cl mjölk
- 1 shot espresso
Fremgangsmåde:
Häll sirapen i ditt caffe latte glas. Skumma nu din mjölk i din mjölkskummare och häll sedan över i ditt latteglas. Toppa sedan med espresso.
Info:
Polerat stål
Material:
Volym: 350 ml
Se hela vårt utbud av utrustning hos: Barista utrustning.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.